Carte des Mets
Vous trouverez ci-dessous le détail de la carte des mets à emporter :
METS À
EMPORTER
#ChezfrancoiseAlamaison
2021
Mets à emporter
PLATEAU FROID PARLEMENTAIRE
Mise à jour Quotidienne
17 € TTC
ENTRÉE, PLAT, DESSERT
Menu mis à jour quotidiennement
(pain, couverts et plats fournis)
ENTRÉE, PLAT, DESSERT
Menu, mise à jour hebdomadaire
(à choisir dans la sélection de la semaine)
MENU APÉRITIF
Pour 2 ou 4 personnes
Gourmandises
à Partager entre amis
Sélection à la carte
Les entrées
-
Millefeuille d’Aubergines et ricotta, crème d’olives noires, vinaigrette aux fruits secs
6,00€ -
Blanc manger de tourteau
6,00€ -
Ceviche de poisson au ponzu et oeufs de saumon
8,00€ -
Tatin d’endives au miel et caillé de chèvre frais
8,00€ -
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
12,00€ -
Poêlée de champignons du moment
12,00€ -
Noix de Saint Jacques de Port en Bessin, champignons et beurre blanc
15,00€
Les plats
-
Gratin d’aubergines et tomates à la parmesane
12,00€ -
Gnocchis maison, purée de piperade
12,00€ -
Noix de Saint Jacques de la baie de Seine, émulsion aux fruits de la passion, mousseline et chips de céléri
17,00€ -
Ravioles de homard, coulis de crustacés, julienne de légumes
17,00€ -
Choucroûte de Poissons (saumon, lieu, haddock) beurre blanc au raifort
17,00€ -
Magret canard Rôti aux pommes
17,00€ -
Faux filet de boeuf poêlé, pommes rissolées
17,00€
Click &
COLLECT
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VENTE À EMPORTER
7 jours / 7