LA CARTE

Au fil de la carte, retrouvez les grands classiques qui font la réputation de Chez Françoise. Le Chef Philippe Leglise met à l’honneur une cuisine française de caractère, où se côtoient recettes emblématiques de la maison et produits soigneusement sélectionnés.

Parmi les incontournables, découvrez le millefeuille d’aubergines rôties et ricotta, la friture de poissons issus de pêche durable, le suprême de daurade royale saisi à la plancha, les noix de ris de veau rôties ou encore le gratin d’aubergines et tomates à la tomme de Rodez.

Pour terminer sur une note gourmande, laissez-vous tenter par le parfait glacé au café, spécialité de Chez Françoise depuis 1991, ou par les incontournables crêpes Suzette façon Monsieur Ali.

Une carte qui évolue au rythme des saisons et des arrivages, fidèle à l’esprit de la maison et à son goût pour une cuisine généreuse et conviviale. »