Tartare de bar, mangue et citron vert du restaurant Chez Françoise - Paris

MENU DE PÂQUES

46,00€

MENU DE PÂQUES
Une Entrée + un Plat + un Dessert
Détails sur : Menu de Pâques

Retirez votre commande directement au restaurant :
– le 8 Avril 2023,10h et 12h puis 15h et 19h.
– le 9 Avril 2023, 9h et 11h.

*A commander au plus tard le Jeudi 6 Avril 2023
Pas de livraison à domicile possible.

ENTRÉE

PLAT

DESSERT

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UGS : ND Catégories : Menus à emporter, Mets a Emporter

Description
Informations complémentaires

(ENTRÉE + PLAT + DESSERT)

ENTRÉES
Tartare de bar, mangue et citron vert
Foie gras de canard de la maison Lafitte IGP du Sud Ouest, chutney de tomates au basilic
Asperges blanches des Landes, vinaigrette à la tomate confite, magret séché, roquette sauvage

PLATS
Dos de maigre saisi, sauce vierge aux olives riviera, bayaldi de légumes
Epaule d’agneau cuite à basse température à l’ail des ours, gâteau d’aubergine à la tomate
Risotto aux asperges vertes, tomme de Rodez

DESSERTS
Gaspacho de fruits rouges et rhubarbe, granola
Charlotte au chocolat Caraïbes
Cheese cake chocolat blanc et fraises françaises

Informations complémentaires

ENTRÉE	Tartare de bar, mangue et citron vert, Foie gras de canard de la maison Lafitte IGP du Sud Ouest, Asperges blanches des Landes
PLAT	Dos de maigre saisi, Epaule d’agneau cuite à basse température à l’ail des ours, Risotto aux asperges vertes
DESSERT	Gaspacho de fruits rouges et rhubarbe, granola, Charlotte au chocolat Caraïbes, Cheese cake chocolat blanc et fraises françaises