Menus Fêtes
Vente à Emporter - Chez Françoise - Paris
Vente à Emporter - Chez Françoise - Paris

Menu Fêtes de Reveillon

78,00€

Menu de fête du 31 Décembre 2021 et 01 Janvier 2022 A EMPORTER
Une Entrée + un Plat + un Fromage + un Dessert

Détail sur : Menu de Fête à Emporter

Attention : Service de LIVRAISON INDISPONIBLE
Retirez votre commande rue Paul et Jean LEROLLE, 75007 PARIS
Le 31 décembre 2021, entre 14h et 18h
Le 01 janvier 2022, entre 10h et 11h30

UGS : ND Catégorie :

(ENTRÉE + PLAT* + FROMAGE + DESSERT) : 78 € TTC par personne
hors boissons
Pain, couverts et plats fournis
* 2 choix disponibles

Détail sur : Menu de Fête à Emporter

ENTRÉES
Homard du Maine, cuit en carapace, consommé à l’écorce de mandarine et gingembre, julienne de légumes racine

PLATS AU CHOIX
Turbot rôti, purée à la truffe noire Tuber Melanosporum,sauce au vin jaune, noisettes de légumes oubliés
Ou
Mignon de veau, Label Rouge de l’Aveyron, cuit à basse température, sauce périgourdine, gratin de macaroni aux truffes

FROMAGE
Buchette de chèvre de Touraine du père Fabre, pain de Noël,chutney de pommes bios

DESSERT
Traditionnelle bûche de Noël chocolat noir grand cru et poire

Informations complémentaires

ENTREE

Homard du Maine, cuit en carapace, consommé à l’écorce de mandarine et gingembre, julienne de légumes racine
PLAT

Turbot rôti, purée à la truffe noire Tuber Melanosporum,sauce au vin jaune, noisettes de légumes oubliés, Mignon de veau, Label Rouge de l’Aveyron, cuit à basse température, sauce périgourdine, gratin de macaroni aux truffes
FROMAGE

Buchette de chèvre de Touraine du père Fabre, pain de Noël,chutney de pommes bios
DESSERT

Traditionnelle bûche de Noël chocolat noir grand cru et poire

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