Menu de Saison

28,00€

Une Entrée + un Plat + un Dessert

ENTRÉE

PLAT

DESSERT

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UGS : ND Catégories : Menus à emporter, Vente a emporter

(ENTRÉE + PLAT + DESSERT) du jour *

Pain, couverts et plats fournis
* Composition du menu

ENTREES

millefeuille d'aubergines et ricotta

Velouté de potimarron

Terrine de lapin aux pistaches

Céviche de daurade

Tatin d'endives au miel

PLATS

Ravioles de Homard, julienne de légumes et coulis

Faux Filet de boeuf poêlé, sauce bordelaise, pommes de terre rissolées

Tartare de boeuf tradition au couteau

filet de daurade royale sauce vierge

VEGETARIEN : gratin d'aubergines à la tomate

DESSERTS

Crêpes Suzette

Fromages d'Ile de France

Tarte aux fruits de saison

nage de clémentines aux épices douces

Informations complémentaires

ENTRÉE	Millefeuille d'aubergines rôties et ricotta, Velouté de potimarron, Terrine de lapin aux pistaches, Céviché de daurade, tatin d'endives au miel
PLAT	Ravioles de Homard, julienne de légumes et coulis, VEGETARIEN : Gratin d'aubergines à la tomate, Filet de daurade royale, sauce vierge, Faux filet de boeuf poêlé, sauce bordelaise, pommes rissolées, Tartare de boeuf tradition au couteau
DESSERT	Crêpes Suzette, Fromage d'Ile de France, Tarte aux fruits de saison, Nage de clémentines, cheese cake au chocolat blanc et compotée de figues