Menu de Saison
28,00€
Une Entrée + un Plat + un Dessert
(ENTRÉE + PLAT + DESSERT) du jour *
Pain, couverts et plats fournis
* Composition du menu
ENTREES
millefeuille d'aubergines et ricotta
Gaspacho de tomates de Provence
Terrine de lapin aux pistaches
PLATS
Ravioles de Homard, julienne de légumes et coulis
Faux Filet de boeuf poêlé, sauce bordelaise, pommes de terre rissolées
Tartare de boeuf tradition au couteau
filet de daurade royale sauce vierge
VEGETARIEN : gratin d'aubergines à la tomate
DESSERTS
Crêpes Suzette
Fromages d'Ile de France
Tarte aux fruits de saison
nage de fraises à la verveine
Informations complémentaires
| ENTRÉE | Millefeuille d'aubergines rôties et ricotta, Gaspacho de tomates, Terrine de lapin aux pistaches |
|---|---|
| PLAT | Ravioles de Homard, julienne de légumes et coulis, VEGETARIEN : Gratin d'aubergines à la tomate, Filet de daurade royale, sauce vierge, Faux filet de boeuf poêlé, sauce bordelaise, pommes rissolées, Tartare de boeuf tradition au couteau |
| DESSERT | Crêpes Suzette, Fromage d'Ile de France, Tarte aux fruits de saison, Nage de fraises à la verveine |
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